我国生态蜂业标准化体系初步形成

　　【原标题】2019国际蜂业展和国际论坛在广州举办

　　我国生态蜂业标准化体系初步形成

　　为全面推动我国生态蜂业创新发展，近日，中国质量万里行促进会生态蜂业专业委员会在广州举办“2019国际蜂业展和国际论坛”。与会嘉宾围绕我国生态蜂业的形势、机遇和挑战，共话生态蜂业新的发展未来。

　　值得一提的是，今年的论坛发布了生态蜂业专委会牵头制定的《高质量蜂蜜》产品标准，与之前专委会发布的《蜂业工匠评价准则》、《蜜源地认定通则》、《中国数字化蜂业整体解决方案》等初步形成生态蜂业标准化体系，标志着专委会的标准化进程进入快车道。

　　在业内专家看来，高标准才有高质量，此次专委会制定的《高品质蜂蜜》产品行业标准，首次将蜂蜜分为黄金、黑金、白金三个等级，有助于帮助生产厂家提高产品质量，帮助消费者识别优质蜂蜜，提升消费者对中国蜂蜜产品的信心，符合大健康产业发展的需要。

　　为了加快融入数字化智能化发展的时代潮流，蜂业专委会牵头金融机构和区块链企业，创造区块链数字化生态蜂业解决方案的应用场景，加快区块链应用技术成果在蜂业专委会示范基地推行，并在全国范围内推广。

　　另外，蜂业专委会去年制定《蜂业工匠评价准则》并评出了第一批蜂业工匠，在业内和社会引起较大反响。今年的论坛，专委会又发布了第二批12名蜂业工匠。

　　不仅如此，2019生态蜂业的展会与论坛还同时注重为产业注入新活力。展会与论坛在“质量、生态、健康、发展”这一共同主题下，围绕普惠金融助力精准扶贫、互联网技术引领数字化蜂业发展、打造最美小镇等话题。延安市、广安市、白山市、神农架中蜂保护区等地方政府相关负责人介绍政府支持蜂业发展、精准扶贫的发展成果，同时展示标准化、品牌化引领下生产的高品质、无污染的蜂蜜产品。

　　中国质量万里行促进会会长刘兆彬指出，蜂业专委会这两年陆续推出了蜂业工匠、生态蜜源地、高品质蜂蜜标准，特别是高品质蜂蜜标准首次对优质蜂蜜做了分级，分别为“黄金蜜”、“白金蜜”和“黑金蜜”，并制定了相应的可量化操作的体系。

　　刘兆彬表示，蜂业要坚持高质量发展的道路，必须用系统化的思维来提升高质量，建设好计量、标准、认可、合格评定、市场监督等要素。希望中国的蜂业坚持走大健康发展战略之路，坚持走生态发展的绿色养蜂之路；用现代工业文明的思维来让传统的蜂业转型升级，走高科技、金融以及各个产业融合对接的发展之路；同时，要走开放化、国际化的合作之路。“用中国万里行促进会以及生态蜂业专业委员会对质量工作的一小步，推动中国蜂业高质量发展的一大步。”

　　记者了解到，为了促进生态蜂业加快转型升级，蜂业专委会通过整合自身拥有的互联网和金融科技的优势和资源，运用人工智能和金融科技手段，将传统蜂箱改造成食品级的数字化蜂箱，为蜂农、蜂业工匠和蜂业合作社提供先进技术支撑，其中最重要也最关键的是建立起基于区块链技术的智能可追溯系统，有效监控蜂蜜的生产、储运、加工、销售等环节，从而加快转型升级，实现能力创新。目前，专委会的数字化智能蜂箱即将在国内多个高品质蜂蜜示范基地落地。

　　对此，中国质量万里行促进会生态蜂业专委会主任恽铭庆指出，我国生态蜂业正处在转型升级的关键时期，在纷繁复杂的竞争环境中，要始终不忘初心，牢记使命。“其中，初心就是践行‘两山’理论、振兴生态蜂业，使命就是借助先进的标准以及金融和信息科技的力量创新驱动，引领生态蜂业提升质量，升级换代和转型发展。”

　　在恽铭庆看来，实现中国生态蜂业高质量发展，必须实现制度、体系和能力三项创新。坚持通过普惠金融助力传统蜂业振兴发展的制度创新，充分发挥蜂业生态抓手的作用，实现传统蜂产业发展与精准扶贫、金融创新和“一带一路”倡议有机融合，打开蜂业发展的新境界；按照国家质量基础设施建设的要求，建立生态蜂业在标准化、职业化、数字化、智慧化和国际化的发展体系，实现体系创新。