首创国内奶源空运模式 光明乳业引领行业创新突破

2020-11-25 17:23:35 来源:上海证券报·中国证券网 作者:宋薇萍

  上证报中国证券网讯(记者 宋薇萍)上海证券报记者11月25日从光明乳业获悉,为响应打通国内经济内循环的号召,光明乳业近日开创性地将国内黄金奶源带宁夏中卫市鲜奶3小时空运至上海,上海制造加上黄金奶源带优质原奶,造就了高品质中卫奶源版“优倍鲜奶”。此举意味着,光明乳业颠覆行业原奶运送模式,成为中国首个空运国内奶源的乳制品企业。

  为回馈消费者,11月24日起,光明乳业通过光明随心订APP、2家光明悠焙门店、8家牛奶棚门店同时免费发放中卫奶源版“优倍鲜奶”。同时,光明乳业在上海南京路步行街联合国内众多乳企协力打造了一家“活的鲜奶体验店”,消费者可在店内品尝到全国多家乳企带来的王牌鲜奶产品,中卫奶源版“优倍鲜奶”也在其中。

  光明乳业布局全国奶源基地建设,将助力宁夏奶业振兴。中卫市农业农村局副局长谭政华说,宁夏中卫市气候干燥,日照充足,处在黄河上游,饲草及水质的品质比较好,是世界公认的优质黄金奶源,主要质量卫生指标优于国内平均水平,达到欧盟标准。中卫市每天的生乳日产量达1000吨,而当地乳企每天消耗200吨左右,其余800吨则是通过车辆运输去往其他城市,多数是做成常温乳。光明乳业聚焦优质奶源带,托管宁夏中卫当地合作牧场,通过高端的牧场管理技术以及优化饲料配比,将当地牧场单头乳牛产奶量提高了4公斤,生奶收购价每公斤提高了0.3元。光明乳业打通国内经济内循环,提升当地奶牛产奶量以及生奶质量,同时提高了当地牧民收入,助推宁夏优势奶产业升级发展。

  据介绍,为引导消费者喝上含有活性营养的真正好鲜奶,2019年,光明乳业积极助力推动“新鲜巴氏乳”国家标准出台序章,推动活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准,同时在行业内首家提出在鲜奶包装上标注三个新鲜指标—免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶,国内同类鲜奶产品纷纷效仿。