重庆农产品基地全力保障市场供应

2022-08-10 09:17:09 来源:重庆日报 作者:记者 赵伟平 实习生 吴金锴

  重庆持续高温,各地重要农产品生产基地如何保障市场供应?8月9日,重庆日报记者深入蔬菜、水果、生猪等重要农产品生产基地了解到,各基地准备充分,农产品生产受高温天气影响不大,市场供应有保障。

  菜篮子

  铜梁每天向中心城区供应上千吨新鲜蔬菜

  9日上午,记者首先来到保障中心城区蔬菜供应的四大基地区县之一的铜梁区。在侣俸镇新学村,捷翠农业公司技术员刘洪告诉记者,连晴高温,最近他的工作重心主要集中在蔬菜保供上。

  走进基地,50多个大棚一字排开,村民在菜地里干得热火朝天。

  刘洪介绍,早在半个月以前,他们就收到了铜梁区农业农村委和气象局的信息,要求做好防高温抗干旱的准备。如今,田间的蓄水池、沟渠里的水都蓄得满满当当。前几天,他们还把普通货车换成了冷链物流车确保蔬菜新鲜,现在公司每天要向中心城区供应10吨左右的蔬菜。

  针对近期的晴热高温,铜梁区派出了技术指导组,到田间地头为村民讲解抗旱的技术要领,并成立了市场供应保障组。镇村也增加了蔬菜采收的上市量,目前全区每天销往中心城区的新鲜蔬菜有1000多吨。

  肉案子

  增加市场投放量及冻猪肉收储量保障市场供应

  气温持续居高不下,生猪易发生热应激中暑,如何应对?

  记者在琪金集团荣昌区生猪养殖场看到,风机正加大马力抽排热风,墙壁上的水帘也不停地循环流动为室内降温。

  “每天差不多有160余台风机全天运转。我们还在生猪的饮水中添加了防暑剂等药品。”养殖场技术负责人介绍。同时,公司还一边加大生产增加市场投放量,一边增加冻猪肉收储量,以备不时之需。“目前我们每天屠宰加工生猪1500头左右,生产鲜肉近150吨,供应量与春节期间不相上下。”公司负责人林琪鑫说。

  而作为重庆市生猪保供最大供应商的重庆农业投资集团有限公司,为了保障市场生猪供应,从20天前开始,每天平均就有2000多头的屠宰量。公司负责人杨小龙告诉记者,最近一段时间,随着猪肉产能的全面释放,公司屠宰场每天连轴转,并新添加了2条生产线,日屠宰量现已突破5000头。

  市农业农村委畜牧处处长向品居表示,最近全市加大了农技人员对大小养殖场以及农户的技术指导,并严格稳定生猪生产扶持政策,建立了生猪生产逆周期调控机制,加强应急调节,目前全市猪肉供应充足。

  果盘子

  灌溉系统“护航”大足1万余亩水果生长正常

  大足区智凤街道登云村,火龙果种植大户周祖彪有120亩果园,今年火龙果产量预计在100吨左右。由于最近连晴少雨,火龙果出现了轻微干瘪,好在基地早已安装了滴管,这几天天不亮他就拿着抽水机到濑溪河抽水,再通过滴管将河水输送到树下。

  “基地每天有3000斤火龙果运到中心城区。”周祖彪说,为了抗旱,他打算为部分即将挂果的火龙果装上遮阳网。

  记者从大足区农业农村委了解到,近年来该区各街镇种植起各种时令水果。虽然今年高温干旱相比去年持续时间稍长,但得益于近年来在种植基地推广的喷灌、滴灌设施以及节水灌溉系统,今年水果基地抗旱能力明显增强。

  眼下,大足三驱镇、宝顶镇、智凤街道、万古镇等街镇还有在地水果1万余亩,产量大约1.2万吨。大足区派出数十名技术指导员到各大基地指导抗旱,保证水果生长。同时,通过采取山坪塘清淤等措施,保证灌溉水源供应充足,确保市民果盘子安全。