君乐宝乳业集团旗帜事业部副总经理张颖:推动全球乳业绿色、健康、鲜活发展

2022-12-11 23:51:26 来源:上海证券报·中国证券网 作者:刘怡鹤 陈雨康

  上证报中国证券网讯(刘怡鹤 记者 陈雨康)12月10日,2022第六届联合国工业发展组织全球科技创新大会在上海举行。旗帜乳业凭借“种养加零距离一体化”产业新模式和“鲜奶密闭输送系统”专利技术获评“全球科技创新大会奖金奖”。

  “种养加零距离一体化”的产业新模式是指,在工厂紧挨着牧场、牧场外是企业专属草场的产业布局下,旗帜乳业的原奶挤出后无需储存和奶车运输,经170米长的低温密闭管道直达生产车间,从挤奶到进入加工环节仅需两小时,更大程度锁住原奶中的活性物质,从而保证奶粉的鲜活与营养。

  在上述产业模式下,旗帜乳业还形成了一条生态循环产业链,即“田种草、草喂牛、牛产奶、粪还田,沼气发电”。在上游牧草种植环节,38万亩土地用于退耕还草,建立原生态牧草种植基地,同时发挥水土保持、涵养水源的生态功能;在奶牛养殖环节,将奶牛产生的粪污进行收集处理,产生沼气、沼液和沼渣,沼渣用于回填牛卧床,沼液作为有机肥替代化肥,减少对土壤的破坏,维持草场的生态平衡、保护生物多样性。在生产加工环节,“鲜奶密闭输送系统”则最大限度降低了物流运输中的燃油消耗与碳排放,从生产源头实现减碳、减污。

  视频参与此次大会的君乐宝乳业集团旗帜事业部副总经理张颖表示,推动全球乳业绿色、健康、鲜活发展是旗帜乳业义不容辞的责任。未来,旗帜乳业将牢记“让祖国的下一代喝上好奶粉”的使命,持续发力鲜活营养科技创新,在全球范围内树立中国奶粉高品质的“鲜活”旗帜,让更多宝宝感受到中国奶粉的“鲜活”力量。