库迪咖啡与五常市联合推出“五常米咖” 10月8日全国上市

2023-09-27 13:24:21 来源:上海证券报·中国证券网 作者:王子霖

  上证报中国证券网讯(记者 王子霖)9月27日,库迪咖啡和五常市人民政府正式签订战略合作协议,联合推出“五常米咖”,共同打造中国人的拿铁。“五常米咖”是库迪咖啡在“东北米咖”基础上作出的重大升级,将采用100%五常优质大米,搭配IIAC金奖咖啡豆,打造浓郁米香风味系列产品。

  据库迪咖啡官方宣布,五常米咖将于10月8日全国上市,届时将同步官宣全新代言人,推动国潮热度进一步升级。

  传统拿铁产品采用牛乳作为基底,由于亚洲人机体乳糖酶分泌少,乳糖不耐受发生率高,因此很多客户无法享用。加之近年来广大消费者基于健康考量,越来越多人选择饮用植物奶,如燕麦、豆奶等。在此背景下,植物基底的拿铁也得到消费者的普遍青睐。库迪咖啡于今年九月推出的“东北米咖”,上市后便受到用户热捧,更被消费者定义为“中国人自己的拿铁”。

  黑龙江五常位于世界三大黑土带,受产地独特的地理、气候等因素影响,五常大米历经180天慢生长期,一年一季,形成了米味清甜,米香浓郁的品质特点,是国家最早纳入原产地地域产品保护,唯一拥有“中国地理标志保护产品”的大米品牌。库迪咖啡推出的“五常米咖”产品将采用先进酶解技术和传统水磨工艺结合,风味完整保留。米乳搭配咖啡,双重植物属性,咖啡焦香与米乳醇香搭配,相得益彰。

  库迪咖啡董事长兼CEO钱治亚表示,此次库迪咖啡携手五常市推出“五常米咖”,是将咖啡和中国元素深度结合的一次试验,希望能给消费者带来惊喜。“下一步,我们将和五常市开展深度合作,通过创新产品研发、生产和推广,带动五常产区大米的精深加工产业集群,提升农产品附加值,深度发掘中国原产地标杆产品,助力东北产业振兴和乡村振兴。”

  五常市委副书记、市长刘亮表示,此次和库迪咖啡的合作,对于加快五常大米的产业升级,延展大米产业链,提高五常大米的精深加工能力,拓宽五常大米消费新体验,提升五常大米的品牌价值,必将起到积极的推动作用。同时,五常市政府将为企业发展,创造最优的环境和最好的服务。