联合国粮农组织:2030年人均水产食品表观消费量预计将达到21.4公斤

2023-08-17 09:51:27 来源:上海证券报·中国证券网 作者:

  2030年渔业和水产养殖产量预测

  上证报中国证券网讯 据联合国粮农组织8月17日消息,该组织发布的《世界渔业和水产养殖状况2022》报告预计,渔业和水产养殖总产(不包括藻类)预计将继续增长,2030年达到2.02亿吨,比2020年提高14%,绝对数量增加2400万吨。

  报告称,2030年人均水产食品表观消费量预计将达到21.4公斤,高于2020年20.2公斤的水平;但人均水产食品表观消费量的增速将由2010-2020年的1%下滑至2020-2030年的0.6%。除非洲外,人均水产食品消费量在各个区域均将呈上升趋势。预期增速最快的为大洋洲(12%),随后为美洲(9%)、亚洲(7%)和欧洲(6%)。尽管总体呈上升趋势,各个国家之间和内部鱼类消费的数量和品种趋势也都不尽相同。2030年,供人类消费的水产食品中约有59%预计将来自于水产养殖,高于2020年56%的水平。