签约项目120个、协议引资1690亿元！中国（淮安）食博会开幕

　　上证报中国证券网讯（记者 仲茜）盱眙小龙虾、洪泽湖大闸蟹、淮阴小鱼锅贴、淮盐……10月12日，第六届中国（淮安）国际食品博览会、金秋经贸洽谈会在“世界美食之都”淮安开幕。本届食博会不仅举办了琳琅满目、色香味俱全的美食珍馐展，还促成120个项目落地签约，协议引资额1690.86亿元，实现办展、办会、促消费同频共振，打响“好吃又吸金”的食博会品牌。

　　淮安地处江淮生态经济区核心区，是大运河文化带建设的重要节点城市。近年来，淮安坚持以开放促改革、促发展、促创新，加快培育特色主导产业，持续打造台资集聚示范区，跑出了高质量跨越发展的加速度。食博会是淮安重点打造的国际化、专业化展会，影响力逐步提升，成为助推食品产业发展、引领消费升级的重要平台。金洽会是淮安坚持高水平对外开放，助推经济社会高质量发展“跨越赶超”的新引擎、新平台。

　　开幕式上，江苏省政府副秘书长黄澜致辞表示，期待本届展会在各方积极参与、共同努力下，“食品+经贸”双轮驱动，“消费与投资”相互促进，成为一届特色鲜明、富有成效的盛会。

　　“做的要比说的好、服务要比需求早，在淮安发展，将会收获贴心宜商的更好体验。”淮安市委书记史志军表示，在淮安，“企业唱主角”深入人心，“项目加速度”不断刷新，“服务找上门”成为常态。“我们衷心期待大家在深度交流中收获更多启迪，在深入体验中收获更强信心，在深化情谊中收获更好明天，把对淮安的美好记忆长留心间，更多投资淮安、扎根淮安。”

　　近年来，淮安凭借生态优美、物产丰饶，食品产业优势突出，增长较快。据海关统计，2022年淮安市出口食品2.3亿元，增长79.9%，实现快速增长。今年1月至8月，淮安出口食品2.1亿元，增长40.8%，延续了去年以来的高增长态势，食品产业发展步伐不断加快。从出口国别看，今年以来，淮安食品出口企业共与全球44个国家和地区开展贸易往来，贸易伙伴较去年同期增加19个，食品贸易“朋友圈”不断扩大。其中，对美国、日本、澳大利亚和韩国等前4大贸易伙伴出口8465.4万元、2452.4万元、2410.2万元和1649.6万元，分别增长26.4%、8.1%、225.4%和0.1%，上述四者合计占出口的70.2%。此外，对德国、菲律宾等新市场分别出口1647.6万元、603万元。

　　从出口产品看，出口糖果、罐头、食用水产品、蔬菜及食用菌等前4大类食品8271.4万元、5152.7万元、1659.5万元和1372.8万元，分别增长34.7%、13.7%、77.4%、103.8%，上述四者合计占出口的77.2%。从市场主体看，1月至8月，淮安食品出口企业24家，较去年同期增加6家，24家企业中，有7家为新注册开展业务企业，7家合计拉动食品出口增长12个百分点，增量企业拉动作用显著。

　　据悉，淮安立足食品领域的先天优势，举办食博会、金洽会，成为江苏省重点打造的唯一食品类博览会、进博会食品产业合作唯一平台，也成为展示城市形象、深化对外合作的重要载体。前五届食博会累计吸引30余万人次参展参会、线上线下交易额超300亿元。本届食博会以“绿色创新发展、链接食尚生活”为主题，分主题展览、经贸洽谈、美食消费三大板块，设国际食品、配餐调味品、餐饮食材、淮安特色馆4个专业展馆，集中签约一批重大项目，还举行了系列交流推介活动。