喜茶公开产品配方原料等信息 原料产地覆盖全球10余个国家

　　上证报中国证券网讯（记者 黎灵希）10月26日，喜茶宣布将率先在行业内公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息，尊重消费者的知情权和选择权，满足用户对健康茶饮的需求。

　　目前，喜茶已经公开了40多款产品的配方原料，以及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。后续还将逐步上线所有在售产品配方原料、营养成分等相关信息。

　　喜茶GO微信小程序显示，在40多款产品的点单页面中，都新增了一个“配方揭秘”入口，点击进入后便能看到相应的产品配方原料、营养成分和原料溯源信息。后续，喜茶将逐步上线所有在售产品的配方原料、营养成分和原料信息。

　　例如，在真果方面，喜茶公开的原料内容显示了详细的源头信息。以多肉葡萄冻中使用的葡萄鲜果原料为例，通过原料信息展示页面可以清楚地了解其产地是辽宁和云南，品种是随产季切换使用夏黑葡萄和巨峰葡萄，鲜果生长周期平均约为150天自然生长成熟，平均糖度为15以上等重点信息。

　　经过十多年发展，目前喜茶原料产地分布在全球10多个国家，广泛分布在国内20多个省份近40个市县之中。

　　据悉，喜茶已建立严格的供应链管理体系对原料品质进行全流程把控，形成了规范、严格的供应商管理体系。目前，喜茶对所有原料进行的第三方权威检测报告已累计超数千份，仓库每日对水果原料进行品质检测，全年原料溯源二维码使用量达800万张。此外，喜茶还设立了70个仓库和物流节点，覆盖300个城市物流配送网络，确保原材料新鲜到仓到店。