盒马侯毅：“折扣化”是零售业变革的必然趋势

　　上证报中国证券网讯（记者 温婷）在11月22日召开的盒马2023新零供大会上，盒马CEO侯毅表达了中国零售业变革的必要性以及盒马推动折扣化变革的决心。在侯毅看来，折扣化是全球零售业变革的唯一出路，但折扣化经营模式不是卖便宜货，而是把好货卖便宜。同日，芸岭鲜生、新希望、卡士乳业、今麦郎等一批企业与盒马达成了近100亿元的战略合作，部分品牌商与盒马的更多定制化合作正在进行中。

　　“面向中产阶层的综合食品折扣店存在巨大的发展空间，中国超市行业将迎来新的发展机会。”首都经济贸易大学消费大数据研究院教授、执行院长陈立平在会上表示，零供关系博弈没有赢家，折扣店的发展是大势所趋。

　　在参加此次新零供大会之前，侯毅刚刚结束了一次针对欧洲零售超市的考察。在西班牙、波兰等地，侯毅再次发现折扣化经营已经是全球零售趋势，虽然国外没有“折扣化”的说法，但在侯毅看来，折扣化经营模式、折扣化变革是趋势，也是中国零售必须经历的改革之路。

　　侯毅进一步解释说，“折扣化”并不意味着要打“价格战”，而是要让好商品不贵，把最好的商品、高端商品的价格打下来才是本事。

　　盒马自成立以来一直推动“去KA（大客户）”模式，即告别传统大卖场的“收租”模式，转向以用户需求为中心的供应链模式。

　　自启动折扣化变革之后，盒马与KA品牌商的关系再次获得关注。对此，侯毅表示，去KA化指的是告别KA模式，但不是抛弃KA品牌商。此次盒马新零供大会上，包括新希望、今麦郎、卡士乳业等在内的知名品牌与盒马达成新的订单签约，部分KA品牌商与盒马的更多定制化合作正在进行中。

　　会上，第二批与盒马合作3年以上、规模上亿的19家合作企业，被授予“盒品牌”称号。而去年首批“盒品牌”奖获的企业中，已经有公司成功上市，其中包括自2016年开始与盒马合作自有品牌五常大米的十月稻田。