五粮液“香遇”国礼 让世界领略中国文化之美

2022-07-26 22:21:26 来源:新华财经 作者:

 

 

  悠悠华夏,中华瑰宝灿若星河。7月26日,五粮液携手南方周末打造的专题纪录片《有礼了!中国》上线首发,溯源华夏传承千年的国礼重器,让穿越时空的经典共同绽放新时代的和美之风,抒写大美中华的文化自信。

  瓷器、古琴、花丝镶嵌、文房四宝,四大“国礼”级别非物质文化遗产,用极致美学冲击着大众视觉。在《有礼了!中国》第一集《景德镇手工制瓷技艺——匠从八方来,器成天下走》,从拉坯、施釉到烧制出窑,堪称“国礼之首”的中国瓷在国匠手下逐渐成型聚韵,全程行云流水、妙不可言,演绎着物我同根、物我合一的东方美学。

  五粮液白酒酿造技艺也与经典非遗技艺一样,始终以精湛工艺匠心酿造至臻浓香,冲击着消费者味蕾。

  自唐代重碧酒、宋代姚子雪曲、明清杂粮酒,再到1909年正式得名,五粮液赓续传承已逾千年。在世代“层层臻选、匠心酿造”的过程中,五粮液首创“五粮配方、包包曲、跑窖循环、沸点量水、双轮底发酵、勾调双绝”六种酿造工艺,遵循“分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存”六道精酿工序的高质量标准。2008年,“五粮液酒传统酿造技艺”被国务院公布为“国家级非物质文化遗产”。直至今日,五粮液初心不改,接力传承“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”的工匠精神,继续引领中国白酒酿造生产的品质风尚。

  何以国礼,“内化于心,为立人之本”。于五粮液而言,厚植文化底蕴,是立基之本。秉承“弘扬优秀传统文化,讲好大国浓香故事”的价值追求,遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀,五粮液构建了一套融“文化、种植、酿造、勾调、营销”为一体的和美主张,持续为消费者酿造高品质美酒。在传承中发展,也在发展中传承。为更深挖掘和更广外延品牌文化内涵,五粮液专门成立文化研究院;致力于为消费者酿造美好生活,五粮液积极构建创新表达体系,打造了五粮液和美文化节、五粮液玫瑰婚典、12·18超级粉丝节等和美文化IP。

  何以国礼,“行之于外,为非遗传奇、邦交重器”。当Chinese distilled spirits修改为Chinese Baijiu,当“国潮”成为“国际潮”,五粮液用新时代价值观和国际视野构建起和美文化的创新传播体系。坚定文化自信,五粮液站位博鳌亚洲论坛、进博会、APEC工商领导人中国论坛、世博会等国际高端平台,让更多的消费者了解中国白酒、喜欢上中国白酒,讲好中国白酒故事,让世界感知中国文化魅力。点亮“华夏之光”,再续时代风华。

  这次《有礼了!中国》上线,不是经典与经典的第一次“香遇”。从“传统与传奇:顶尖博物馆探访计划”到“长江文化带万里行”,五粮液携手南方周末,跨越时空与历史、传统对话,打造了一场又一场文化盛宴,勾勒璀璨文化遗产中的中国叙事。美美与共,天下大同,是全球人民的共同期许。

  文化,能够连接古今,链接中外,以和美贯之,更将为构建人类命运共同体汇聚强大合力。“中和之美”是艺术的法则,也是中国人哲学思想的基础。如景德镇瓷器,传承国匠傲骨深情,历经严丝合缝的精密制作,入窑融合幻化,出窑风韵无双;又如大国浓香五粮液,萃取五粮精华,呈现“各味谐调、恰到好处”,贡献“和美”之味。 前者,千年窑火不断,行销全球;后者,650余年明初古窖活态酿造延续至今,享誉国际。五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦曾表示,五粮液将坚持“弘扬历史传承,共酿和美生活”使命,把“和美五粮”贯穿发展始终,大力践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”,讲好中国白酒故事,持续满足消费者对美好生活的向往需求。

  作为著名民族品牌和中国白酒龙头企业,五粮液内化于心,树立中国白酒文化建设标杆,正引领中国白酒走向新的文化高地;行之于外,锻造具有中国气质的世界品牌,擦亮“中国名片”,让中国文化之美绽放世界。以“和美”一以贯之的大国浓香,始终不忘为消费者酿造美好生活的朴素初心与使命,与无数中华民族的灿烂文明成果一起,以国之名,礼遇天下,用滴滴和美珍酿,为联通各国民心和人类文明交流互鉴“搭桥建梁”,推动共建美好世界。

  接下来的旅程中,五粮液还将带领广大观众一同走进古琴、花丝镶嵌、文房四宝几大代表中国形象和中华文化精粹的器物与非遗技艺,与非遗国匠一道,从器物到思想,从历史到文化,探寻盛世国礼背后的匠心独具和传奇故事,共同以国之名,礼遇天下!