如何赋能健康产业?业界共话大健康产业发展之道

2022-08-12 10:09:15 来源:新华网 作者:

8月5日,在江西井冈山举办的2022国民消费品牌新势力论坛上,与会嘉宾就“国民大健康品牌的崛起之路”这一话题展开深度探讨。

 

论坛现场

 

中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建发言

  中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示,对于燕窝,老百姓过去已有传统认知,现在有了一些研究支持。企业对燕窝的深化研究和科研成果,为燕窝行业健康发展提供了支撑。

 

中国营养学会副理事长常翠青发言

  中国营养学会副理事长常翠青认为,燕窝作为一种稀缺食材,随着人民生活水平提高,逐渐走向百姓餐桌,体现了人们对美好生活的向往。从营养学的角度来讲,燕窝含有蛋白质、唾液酸,其中神经氨酸这一物质对大脑细胞膜有一定作用。从中医药角度讲,更多认为燕窝具有一定增强免疫力、滋阴润肺的作用,可以作为膳食多样化的营养补充。

  她建议,需要进一步对燕窝的活性物质加强研究,以科学严谨的研究成果助力滋补品行业发展。

 

厦门燕之屋生物工程股份有限公司副总经理、技术研发总监范群艳发言

  厦门燕之屋生物工程股份有限公司副总经理、技术研发总监范群艳表示,如何让燕窝发挥更大的作用,离不开对燕窝的科学研究。作为大健康产业的一员,燕之屋努力用扎实、专业的研究成果做支撑,用标准化、多样化的方式与消费者对话。燕之屋建立“燕窝研究院”,拥有专利超过70项,在行业内率先拥有CNAS实验室,通过专业的研发团队以及产学研合作等形式,推动燕窝营养价值基础研究,为燕窝行业提供论证依据。

  在现在这个理性、科学的时代,针对消费痛点,燕之屋用数据、用研究成果让大家看到燕窝的美,并应用到更多领域,如燕窝护肤品、燕窝精华饮等,给消费者带去更多燕窝产品新鲜体验。

  为期三天的中国企业家井冈山论坛,由新华社民族品牌工程办公室、新华网、井冈山市人民政府主办,中国企业改革与发展研究会联合主办。作为2022中国企业家井冈山论坛的分论坛之一,国民消费品牌新势力论坛汇聚各行业代表、专家学者共同畅谈前瞻观点,以行业报告发布、专家学者主题演讲、圆桌对话等多种形式进行跨界对谈,探寻新消费时代民族品牌的未来发展路径。